リゾ婚の日
6月27日は「ちらし寿司の日」です。今回は、「ちらし寿司の日」の意味や由来について解説します。
また、ちらし寿司に関連したプレスリリースの事例もピックアップ。飲食事業を展開している企業や、お祝いのタイミングで開催できるイベントの企画を行っている企業などは、ぜひ参考にしてみてください。
「ちらし寿司の日」の意味・由来とは？
6月27日は「ちらし寿司の日」です。広島県広島市に本社を置く、株式会社あじかんにより制定されました。株式会社あじかんは、料理用食材を販売している会社です。
日付の由来は、ちらし寿司が誕生するきっかけを作った備前の国の藩主であった池田光政公の命日から。「ちらし寿司の日」は、ちらし寿司を食べて暑い夏を乗り越えてもらうことを目的としています。
「ちらし寿司の日」は、制定した株式会社あじかんが運営する店舗でイベントが実施されています。日本独自の記念日のため、世界的なイベントは特に開催されていません。
「ちらし寿司の日」をきっかけに広報PR活動する効果
「ちらし寿司の日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「ちらし寿司の日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。
特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「ちらし寿司の日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。
自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
「ちらし寿司の日」を元に発信をする流れ
「ちらし寿司の日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。
STEP1．「ちらし寿司の日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む
STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める
STEP3．自社サービスやプロダクトと「ちらし寿司の日」をかけ合わせ、発信内容を検討する
STEP4．発信するコンテンツを作成する
STEP5．媒体を選び情報発信する
特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。
トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。
「ちらし寿司の日」を広報PRに活かした事例
「ちらし寿司の日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。
次に、これから「ちらし寿司の日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。「ちらし寿司の日」についての事例ではないものの、ちらし寿司に関連した広報PRをピックアップしています。今後の広報PR活動にお役立てください。
事例1．国産和牛を使った新メニューを期間限定で販売
GOSSO株式会社は、グループ会社である株式会社大髙商事のプレスリリースを配信。2026年6月1日から8月31日にかけて、対象店舗にて「じげもん流 和牛バラちらし」を販売することを発表しました。
「ちらし寿司の日」の事例ではありませんが、国産和牛を使って贅沢に仕上げた、自社ならではのメニュー企画として発信したのが魅力的です。今回の限定メニューに加え、ほかの提供商品がわかるコースメニューなども紹介し、画像とともにピックアップすることで興味関心を高めています。
参考：『和食 天ぷら 芳寿豚しゃぶしゃぶ 三代目 池袋じげもんとん』『長崎酒家 吉祥寺じげもんとん』の2店舗で「じげもん流 和牛バラちらし」6月1日（月）より夏季限定販売
事例2．夏に向けて新たな涼味商品ラインナップを発表
株式会社梅の花グループの株式会社古市庵プラスは、涼味商品として販売する2つの期間限定商品をプレスリリースで発表しました。海の幸を盛り込んだ「海鮮ちらし寿司と細うどん」と、彩りにこだわった「彩ちらし寿司と細うどん」を紹介しています。
販売開始日に先駆けてプレスリリースを公開することで、メディア関係者はもちろん生活者にも広くアプローチした配信機会がGOOD。シンプルなプレスリリースではあるものの、商品写真や価格、具材内容といった情報も網羅した好事例です。
参考：【古市庵】ひんやりとした味わいが魅力の「海鮮ちらし寿司と細うどん」「彩ちらし寿司と細うどん」を発売
事例3．10日間限定の特別なちらし寿司を提案
「たまごダイニング 卵と玉子」を運営する株式会社創場パートナーズは、2026年3月1日から10日間限定で販売する「謹製 海鮮ちらし寿司」のプレスリリースを配信しました。特別栽培米コシヒカリを100%使用し、新鮮な海戦を使った限定商品です。
こちらは「ひなまつり」にちなんだ商品企画ですが、「ちらし寿司の日」のようなキーワードとも掛け合わせやすく、シーズンならではの特別感あるメニューとして提案できます。季節感を彷彿とさせる画像の演出も参考になるのではないでしょうか。
参考：神戸元町の卵料理専門店が“ひなまつり限定ちらし寿司”を販売。神戸中央市場直送、テイクアウト1日10食限定
「ちらし寿司の日」をきっかけに広報PRの取り組みをしてみよう
6月27日の「ちらし寿司の日」はあまり知られていない記念日ですが、だからこそ情報が目立ちやすくなり、メディア関係者や記者の目にとまる可能性が上がります。お祝いごとのタイミングで情報を公開するのはもちろん、ちらし寿司を楽しむ新しい価値観を提案する形で広報PRの取り組みを実施するのもおすすめです。
お伝えした事例を参考に、ぜひ自社商品・サービスと「ちらし寿司の日」をかけ合わせた広報PR施策を考えてみてください。
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