土用の丑の日
7月6日は「サラダ記念日」。今回は「サラダ記念日」の意味や由来を解説します。
また、「サラダ記念日」をきっかけに、広報PR活動を行う効果やポイント、実際に広報PRに活かしている広報事例を紹介します。
広報やマーケティングネタを探している方、特に食品業界の方や、飲食店を運営する企業の方は、ぜひ参考にしてみてください。
「サラダ記念日」の意味・由来とは？
7月6日は「サラダ記念日」です。1987年、当時注目の新人歌人であった俵万智氏の第一歌集『サラダ記念日』が発売。同作はベストセラーとなりました。
タイトルとなっている短歌「『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日」にちなみ、7月6日が「サラダ記念日」として広く認識されるように。大切な人からの誉め言葉でなんでもない日が記念日になる喜びを、「サラダ」のみずみずしいイメージが引き立てている秀逸な短歌といえます。
現在では、「サラダ記念日」を切り口にサラダや野菜についてアピールする企業も多く見受けられます。
「サラダ記念日」をきっかけに広報PR活動をする効果
「サラダ記念日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「サラダ記念日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。
特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「サラダ記念日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。
自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
「サラダ記念日」を元に発信をする流れ
「サラダ記念日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。
STEP1．「サラダ記念日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む
STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める
STEP3．自社サービスやプロダクトと「サラダ記念日」をかけ合わせ、発信内容を検討する
STEP4．発信するコンテンツを作成する
STEP5．媒体を選び情報発信する
特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。
トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。
「サラダ記念日」を広報PRに活かした事例
「サラダ記念日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。
次に、これから「サラダ記念日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。記念日に関した事例ではないものも、今後「サラダ記念日」を広報PRに活かすうえでヒントになるでしょう。
事例1．「サラダ記念日」に1日限定の特別ビュッフェ企画を提供
株式会社大泉工場は、南青山「BROOKS GREENLIT CAFE」にて、2026年7月6日の「サラダ記念日」に合わせた特別企画をプレスリリースで発表しました。「サラダ記念日〜サラダを食べよう、思う存分〜」と題し、野菜やドレッシングなどをビュッフェスタイルで提供する1日限定企画です。
開催に先駆けたプレスリリースにより、開催前に情報を発信することで、多くのステークホルダーへアプローチした配信タイミングがGOODです。今回の企画に関する詳細に加え、「サラダ記念日」の由来や目的などについても丁寧に紹介して読み手の関心を高めています。
参考：7月6日「サラダ記念日」に南青山「BROOKS GREENLIT CAFE」が1日限りのサラダビュッフェを開催
事例2．詰め合わせセットが当たる「サラダ記念日」SNSキャンペーン
株式会社マルヤナギ小倉屋は、公式InstagramとXにて開催する「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ投票キャンペーン」のプレスリリースを配信しました。2026年7月6日の「サラダ記念日」にちなんで、マルヤナギ商品詰め合わせセットをプレゼントする抽選企画です。
キャンペーン概要がわかるビジュアルコンテンツと、公式SNSへアクセスできる導線設計が特に参考になります。記念日のキーワードと掛け合わせたキャンペーン施策により、普段関連商品を購入しない潜在層への認知拡大や参加促進につながる好事例です。
参考：【7月6日はサラダ記念日】推しサラダに投票して当たる！「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ投票キャンペーン」を実施
事例3．書籍の10万部突破を記念し、記念エッセイの収録を発表
株式会社新潮社は、歌人・俵万智さんの論考作品『生きる言葉』が10万部を突破したことを発表。これを受けて、雑誌『波』の11月号の表紙に同氏を起用し、10万部突破を記念するエッセイを収録したことをプレスリリースで紹介しました。
「サラダ記念日」にちなんだ事例ではありませんが、記念日の由来となった歌集『サラダ記念日』に関連する話題として親和性の高い内容です。10万部突破という客観的な実績を通じて作品の注目度を伝えた点も参考になります。雑誌の発行日に合わせてプレスリリースを配信することで、メディア関係者を中心に幅広くアプローチしています。
参考：『サラダ記念日』当時と、現在の俵万智さんが表紙に！【雑誌「波」11月号】
「サラダ記念日」をきっかけに広報PRの取り組みをしてみよう
「サラダ記念日」は、サラダに注目が集まるきっかけになる日です。
食品業界の方や、飲食店を運営する企業の方にとっては特に、「サラダ記念日」を切り口として自社商品・サービスの魅力を伝えるよい機会になるでしょう。
お伝えした事例を参考に、ぜひ自社商品・サービスと「サラダ記念日」をかけ合わせた広報PR施策を考えてみてください。
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