ナンの日
6月28日は「パフェの日」です。今回は、「パフェの日」の意味や由来について解説します。
また、「パフェの日」をきっかけとした広報PRの事例もご紹介。新作パフェやコラボパフェをPRした好事例もピックアップしています。飲食業関係者はぜひ参考にしてみてください。
「パフェの日」の意味・由来とは？
6月28日は「パフェの日」です。パフェ愛好家により、制定されました。日付の由来は、パフェの語源である「パルフェ」と同じく「完全な」という意味を持つ「パーフェクト」から。日本史上初の野球の完全試合が1950年6月28日に達成されたことを記念して、「パフェの日」が制定されました。
数学において完全数の最初の2つが「6」「28」であることも由来とされています。そのほか、6月はパフェによく使われているメロンが出回る季節であることから、記念日が決まったともいわれています。
「パフェの日」は日本独自の記念日であり、当日にはパフェを提供する飲食店でキャンペーンが実施されていることも。さまざまなパフェを楽しむきっかけとして、多くの企業が広報PRを行っています。
「パフェの日」をきっかけに広報PR活動する効果
「パフェの日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、「パフェの日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く可能性が高まります。
特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。「パフェの日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。
自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
「パフェの日」を元に発信をする流れ
「パフェの日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。
STEP1．「パフェの日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む
STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める
STEP3．自社サービスやプロダクトと「パフェの日」をかけ合わせ、発信内容を検討する
STEP4．発信するコンテンツを作成する
STEP5．媒体を選び情報発信する
特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。
トレンドキーワードを元に、広報PR活動に落とし込む詳細は以下の記事からご確認ください。
「パフェの日」を広報PRに活かした事例
「パフェの日」を具体的にどのように広報PRに活かすのか悩む方も多いでしょう。
次に、これから「パフェの日」に関するイベントやキャンペーンなどを検討する際の参考になる事例と、GOODポイントを紹介します。
事例1．「パフェの日」に合わせて人気投票企画の結果を発表
株式会社大丸松坂屋百貨店は、「パフェの日」に合わせて実施した「パフェ＆氷総選挙」の結果をプレスリリースで発表しました。大丸東京店の食品売場やレストラン、喫茶で提供するパフェやかき氷15種類を対象に投票を実施し、来店客が選んだ人気ランキングを紹介しています。
プレスリリースでは、投票結果だけでなく、上位に選ばれたパフェやかき氷の写真を多数掲載し、それぞれの商品の魅力を紹介。記念日に合わせて参加型企画を実施するとともに、シズル感のあるビジュアルで商品の魅力を伝え、来店促進や話題づくりにつなげた参考事例です。
参考：６月２８日は「パフェの日」！８９０名のお客様が選んだお気に入りは！ 「パフェ＆氷総選挙」結果発表
事例2．地域の魅力を表現したご当地パフェを提案
星野リゾートは、「パフェの日」に合わせて、全国の施設で提供する「旅のご当地パフェ」を紹介するプレスリリースを配信しました。メロンや葡萄、シャインマスカットといった地域の特産フルーツに加え、きのこやポテトサラダなど意外な食材も活用し、それぞれの土地の風土や文化を表現したパフェを紹介しています。
プレスリリースでは、青森県の苔を表現したパフェや、北海道の夜パフェ文化を取り入れたメロンパフェ、長野県のきのこをテーマにしたパフェなど、各施設ならではの商品を豊富な写真とともに掲載。単なるスイーツ紹介にとどまらず、地域の魅力や旅先での体験価値をパフェを通じて伝え、旅行需要の喚起につなげた参考事例です。
参考：【星野リゾート】6月28日の「パフェの日」。メロンや葡萄、シャインマスカットなどのフルーツから、きのこやポテトサラダまで、地域の風土をグラスに表現した「旅のご当地パフェ」を提案
事例3．自分好みに選べる参加型パフェを展開
ショコラティエ パレドオールは、夏限定商品として「夏のカスタマイズパフェ」を販売するとプレスリリースで発表しました。ジュレやソルベ、クリームなどパフェを構成する複数のパーツから好みの組み合わせを選び、自分だけのオリジナルパフェを楽しめる参加型の商品です。
プレスリリースでは、カスタマイズできる内容や商品開発の背景に加え、使用する素材や味わいの特徴も紹介。記念日に合わせた発信ではありませんが、「選ぶ楽しさ」や「自分だけの体験価値」を商品に取り入れることで、パフェそのものの魅力を高めた参考事例です。単に新商品を紹介するだけでなく、顧客参加型の仕掛けを通じて話題化や来店動機の創出につなげています。
参考：【ショコラティエ パレドオール】選べる楽しさ！自分好みの美味しさ発見！カスタマイズパフェが新登場
「パフェの日」をきっかけに広報PRの取り組みをしてみよう
「パフェの日」は飲食業界であればよく知られた記念日のひとつです。パフェは特に女性人気の高いデザートなので、新作やコラボ商品などは「パフェの日」をきっかけに広報PRを行うことで、ほかの同様な情報と多少の差別化ができます。自社のパフェメニューの認知度を上げるため、「パフェの日」を広報PRのきっかけとして活用してみてはいかがでしょうか。
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