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2019/01/08

美食

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吃掉紅鬼來趕鬼?!大阪喜來登都市飯店推出節分用點心

講到節分的話最主要的食物就是惠方捲,現在甜點業界也出現惠方捲般造型的蛋糕捲而廣受歡迎。

「大阪喜來登都市飯店」的美食咖啡餐廳「Cafe Bell」配合節分習俗所推出的,是今年新登場的「鬼蛋糕」以及去年也登場過、今年再戰的「惠方蛋糕捲」。

吃下肚就讓人感覺像懲治惡鬼一樣的「鬼蛋糕」售價500日圓(含稅),是一款用紅鬼做造型的可愛商品。馬仕卡彭起司做成的幕斯裡面放了藍莓慕斯與草莓果凍,以鏡面糖衣裝飾的蛋糕也非常適合拍照打卡!長得像是壽司海苔捲的「惠方蛋糕捲」972日圓(含稅),是把用來象徵七福神的7種水果及鮮奶油、卡士達奶油、海綿蛋糕用巧克力捲起來的節分甜點,長度為16.5公分。

「鬼蛋糕」「惠方蛋糕捲」雖然也提供當天現賣的服務,但售完為止,建議事先預約。預約接單到1月31日(星期四)為止,取貨日為2月3日(星期日)。「大阪喜來登都市飯店」的餐廳「日本料理 上町」也會販賣傳統的惠方捲。把煎蛋及鰻魚、蝦子等7種食材由專家一根根細心捲包的正宗大捲壽司「上町惠方捲」限量300份,售價1,800日圓(含稅)。到2月2日(星期六)為止接受預約,取貨日為2月3日(星期日) 11:30~14:00及15:00~19:00。

就用「大阪喜來登都市飯店」蛋糕及惠方捲來美味的享受一下日本傳統民俗驅除惡鬼的節慶「節分」吧!

■「大阪喜來登都市飯店」
地址:大阪市天王寺區上本町6-1-55