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2018/11/03

美食,商品

  • 東京

茶具一應俱全!全新風格的茶類專賣店在築地場外市場開幕

提供以新風格享受品茶文化的「MATCHA STAND MARUNI」11月1日(星期四)在築地場外市場開幕。「MATCHA STAND MARUNI」是可以輕鬆品嚐到不使用任何人工糖漿,只使用「天然蔗糖漿」的天然抹茶拿鐵及抹茶冰淇淋等等美味的茶類專賣店。還可以在試飲區親眼看到各種抹茶及煎茶並試喝,也可以購買正統的專業茶具和茶器、抹茶及煎茶等等,是一家很有築地風格的店鋪。「Matcha」(抹茶的英文)本身就已經被當作專有名詞廣為外國人接受,其受關注程度高到在海外地區都有眾多抹茶專門店營業,但現實中很多人並不了解抹茶跟綠茶的差別。「MATCHA STAND MARUNI」在店裡細心的為大家提供現點的抹茶作為試喝服務,目的是希望藉由跨越語言隔閡在顧客面前時實際操作,讓顧客現場試喝,逐漸地正確了解抹茶跟綠茶外觀和口味的差異,以及製作方式等等。
此外,也為了讓大眾能更容易近距離接觸現在販賣店鋪跟製作工匠都越來越少見的茶具,而從全國各地蒐集了平常很難有機會接觸到的茶筅・茶杓・抹茶碗・鐵瓶等等,為民眾介紹各類可以用在正統茶道禮儀上的道具。

築地批發市場在遷移到豐洲後也還有500多家商店繼續營業,現在依然熱鬧非凡。請務必來走訪一下讓築地更熱鬧的注目新據點「MATCHA STAND MARUNI」!

■「MATCHA STAND MARUNI」
地址:東京都中央區築地4-14-18 妙泉寺大樓101