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2018/09/07

美食

  • 東京

強力關注在「Teamlab Planets」展場內新開幕的2家特色餐廳!

在今年7月7日開幕的「Teamlab Planets TOKYO DMM.com」,是由橫跨數位科技、藝術、生物學、建築等數個領域的界線,追尋新時代的都市與自然及人群之間的共存及嶄新的建築及空間之間共存的方式等等的建築集團「Teamlab Planets」所帶來的超巨大沒入型空間。

如今在這裡有為人們提案構想全新的可攜式飲食風格的飲食店,以及完全無現金交易型的牛排餐館開幕了!請務必關注在這座在開幕至今52天內就有約30萬人造訪的熱門設施裡頭的新店家!
建造於有多種植物生息的森林中的牛排餐管「THE BOWL steak house」沒有明顯的外牆,屋頂也是透明玻璃,四周植物直接浸蝕到餐館內部的空間。這是代表著在隨季節變化的森林中,餐館的氣氛也會跟著一起流轉的意義。在店裡面令人注目的大板凳擁有與四周自然環境相近的尺度大小,擔任把自然與人類聯繫在一起,以及把人與人聯繫在一起的重任。點餐方式是使用放在桌上由Teamlab一手操刀設計的專用裝置及系統來點餐。因為完全不需現金交易,可以簡約而俐落地利用餐館的各種服務。牛排餐是以嚴選澳洲產黑毛安格斯牛的里肌肋排的牛排肉為主,搭配6款任君挑選風格時髦的沙拉,以及用「Teamlab」的建築作品為形象的點心來配套的套餐供顧客享用。另一間同時新開幕,提供嶄新的可攜式食物風格的飲食店「Everything is in your hand」,則是開發出能體現如店名所示「將所有餐點一手掌握」的獨家容器,提供高自由度的可攜式餐點。以可從9種中任選2種的三明治為主餐,搭配炸薯條、義式香蒜鯷魚醬等等拼成一個拼盤。
可以在感受自然氣氛之餘品嚐的美味牛排以及自由度極高的可攜式餐點,請務必體驗看看只有在「Teamlab Planets TOKYO DMM.com」才能享受到的飲食風格經驗!

■「Teamlab Planets TOKYO DMM.com」
地址:東京都江東区區豐洲6-1-16