遊日外國觀光客專屬熱門趨勢消息

  • Language

2018/09/04

美食

  • 京都

茶寮 八翠×Toraya攜手合作!充滿秋天氣息的日式下午茶

午後搭配點心輕食享用紅茶的「下午茶」雖然起源於英國,但這次介紹的是優雅嫻靜的日式京都下午茶。 何不在「Suiran(翠嵐), a Luxury Collection Hotel, Kyoto」享受日式風格的下午茶呢?

9月1日(星期六)~10月31日(星期三)期間,酒店咖啡廳「茶寮 八翠」與室町時代晚期成立的和菓子店「Toraya」合作,推出開業3週年紀念的「日式下午茶」第4章。

在這次「日式下午茶」中,您可以享受由「Toraya」特別製作的3種甜點和9種季節性的「Ozoyo」(京都方言中的配菜)。

甜點包括有可愛丸子狀的「丸羊羹」,被記載在1686年史料裡的「嵯峨野」,還有只有這次活動期間才吃得到、以「翠蘭」紋章為主題的Uiro(譯註:一種和菓子)--「玉翠」。

季節性的「Ozoyo」方面,有搭配白味噌風味香烤土司丁的「蔬菜 Velouté (湯)」,「栗子與奶油起司的法式鹹派」,「味噌風味火雞三明治」,「蔬菜壽司卷」等9種融合了京都風格和西式風味的點心。

飲料有15種選擇,包括咖啡、紅茶、以及檸檬煎茶和熱帶綠茶等調味煎茶。

「日式下午茶」第4章「茶寮 八翠」×「Toraya」供應時間為11點~17點。價格是4,200日圓(不含營業稅與服務費)。
一邊遠眺開始感染初秋情緒的嵐山,一邊享用洋溢著日式風情的秋季下午茶吧。

■「Suiran(翠嵐), a Luxury Collection Hotel, Kyoto」
地址:京都府右京區嵯峨天龍寺芒之馬場町12番