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2019/03/11

美食

绝妙搭配!茨城老字号酿酒厂的“鲭鱼料理专用”利口酒亮相

与鲭鱼料理堪称绝妙搭配的利口酒“SABA de CHU”,配合“鲭鱼日”于3月8日(周五)新上市!

茨城县鲭鱼的捕获量傲居日本首位,为了让您享用更美味的鲭鱼,经过反复研究,终于酿成这款可彰显鲭鱼鲜味的“鲭鱼料理专用利口酒”。“SABA de CHU”的特点是略带清新宜人的柠檬香气,以两条亲吻的花腹鲭设计图案为标记,蕴含着希望情侣也能轻松享用的心愿。制造并销售“SABA de CHU”的“明利酒类”是茨城县水户市的老字号酿酒厂。其前身是于江户时代末期的安政年间创建的“加藤酒造店”,在昭和25年(1950)以“明利酒类”登记为法人。此后,作为制造综合酒类的厂家,以蒸馏酒和酒类为首,制造清酒、烧酒、利口酒类(美酒等)、发酵调味料等产品,并出口海外。

以老字号酿酒厂打造的至今未有的新酒,搭配醋腌鲭鱼、鲭鱼味噌煮以及烤鲭鱼等各种料理,快乐地享用美味吧!