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2019/02/12

美食

品味“花朵”吧!健康又华丽的食用花锅

仙台威斯汀酒店的餐厅“Symphony”将从2月15日(周五)起,推出独特的食用花锅料理“Fleurs de fondue”。

仙台威斯汀酒店今年春天的主题为“Couleur(花/色彩)”。您可以在这里度过一段以色彩丰富、生机勃勃的春色为意象的美好时光。“Fleurs de fondue” 2人份/9000日元(消费税和服务费另计),是主厨的原创料理,灵感来自于仙台名物的水芹锅、越南人气的花锅、南法的普鲁旺斯鱼汤3种火锅料理。您可以品尝到浓郁醇厚的普鲁旺斯鱼汤,里面有带着春意与清新苦味的水芹和油菜花,以及食用花的豆乳胶原蛋白冻。此外,建议您加点“意大利扁面”或者“一见钟情米饭”1人份/各1000日元(消费税和服务费另计),彻底享受火锅的最后一滴美味。

“Fleurs de fondue”的提供时间为17:30~22:00(L.O.21:00)。2人份起接受预约。

请您务必品尝看看外观美丽、营养丰富的健康火锅!