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2018/11/30

美食

  • 银座

世界首家专营品尝比较柚子胡椒的店铺将限期开业

“柚子胡椒”这几年一跃成为了高人气的调味料。在其发祥地福冈,一位母亲文子从40年前就开始为家人持续制作柚子胡椒,而其讲究的儿子继承了母亲的味道开始了制作“柚子胡椒”的生意。

在“几乎是日刊的糸井报”上拥有高人气的“文子的生柚子胡椒”是在柚子最美味的季节制作、现采、现做、现装的“柚子胡椒”。

其至今一直以网店和在东京近郊的市场出店为中心开展贩卖活动,但这次,其决定首次限期开业实体店铺。

为纪念首次开店贩卖精心手工制作新鲜做出的柚子胡椒,店铺将限定12月14日(星期五)~16日(星期日)这3天开业“柚子胡椒品尝比较店 in 日本桥”。
1年有2个时间段柚子最美味。青柚在9月下旬~10月上旬迎来最美味的时节,而完全成熟的黄柚则在11月中旬迎来最美味的时节。

“文子的生柚子胡椒”系列选在柚子最美味的时候制作,在现采的柚子还新鲜的时候就将其做成柚子胡椒,将柚子的全部风味都封装入瓶子里。
其最大的特色就是有让您可以享受浓郁香气的4种口味。
个性满满的4种口味分别为可以感受到青柚子强烈香气的“大吟青”、漂浮着水果黄柚优雅气息的“大吟黄”、将熟透了的黄柚配上红辣椒华丽辣味的“大吟红”、以及可以品味到黄柚和黑胡椒绝妙和弦的“大吟黑”,售价皆为1350日元(含税)。
“柚子胡椒品尝比较店 in 日本桥”也非常欢迎您自带想试着蘸柚子胡椒吃的食物。

要不要配着炸鸡块、烤鸡、关东煮、盐饭团、卡蒙贝儿奶酪等发觉柚子胡椒的新魅力呢?

■“柚子胡椒品尝比较店 in 日本桥”
地址:东京都日本桥大传马町15-3内田大厦1F dragged out studio