2017/04/07
美食,美容,保健
- 新宿
名人青睐的超级食物！“胡姆斯酱”专卖店诞生
您是否知道如今备受海外名人推崇的、纽约和洛杉矶等地的青睐者络绎不绝的“胡姆斯酱”呢？“胡姆斯酱”指的是鹰嘴豆蘸酱，是中东地区非常普及的经典传统美食，而在欧美以前就深受素食主义者和追求健康人士的喜爱。
几年前因嘎嘎小姐以及劳伦•康拉德等世界名流用胡姆斯酱作为减肥食品而引起热议，如今作为最适合美容和健康的健康食品成为欧美人生活当中的必备品。
“胡姆斯酱”的主原料鹰嘴豆的营养价值出类拔萃。不仅富含蛋白质，还含有食物纤维、维他命、矿物质、不饱和脂肪酸，而且还因富含健康的碳水化合物--可促进新陈代谢、具有燃烧脂肪效果的抗性淀粉，而被誉为最强的超级食物。
而使用拥有如此高的营养价值，并且可以期待美容效果的“胡姆斯酱”打造丰富多彩菜单的专卖店“Vege Stand”，将从4月26日（周三）起，在新宿3丁目站检票口旁边的丸井百货店的入口处开业。
令人注目的菜单有“蔬菜棒＆胡姆斯酱”450日元、“墨西哥玉米片＆胡姆斯酱”450日元、“应季沙拉＆胡姆斯酱”700日元等。
“胡姆斯酱”有原味、罗勒口味和胡椒口味等，每天变化花样为您准备3～4种口味。此外，在夏季还预定发售中东的传统料理Falafel（鹰嘴豆可乐饼）。吃起来既美味又能美容，还有益健康！今年的春夏季节，绝对不容错过的“胡姆斯酱”哦！
■『Vege Stand(ベジスタンド)』
住所 ： 東京都新宿区新宿3-30-13
